{"id":1150,"date":"2025-05-29T22:59:40","date_gmt":"2025-05-29T22:59:40","guid":{"rendered":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/?p=1150"},"modified":"2025-05-29T23:04:24","modified_gmt":"2025-05-29T23:04:24","slug":"gira-academica-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/?p=1150","title":{"rendered":"\u00a1Vive la contabilidad en primera l\u00ednea! Estudiantes de Costos I descubren la industria l\u00e1ctea en L\u00e1cteos San Luis"},"content":{"rendered":"<p>Treinta y seis estudiantes de la carrera de Contabilidad y Auditor\u00eda vivieron el 30 de abril de 2025 una jornada en la empresa L\u00e1cteos San Luis, en Cayambe, como parte de la asignatura Contabilidad de Costos I guiada por la Msc. Alba Cevallos. Durante la visita observaron la recepci\u00f3n de leche, los procesos de pasteurizaci\u00f3n y las l\u00edneas de producci\u00f3n de queso mozzarella, yogur y dulce de leche, identificando in situ los elementos del costo estudiados en clase. La experiencia mostr\u00f3 c\u00f3mo la informaci\u00f3n contable sostiene decisiones estrat\u00e9gicas de producci\u00f3n, inventarios y precios en el mercado actual. Los aprendizajes clave fueron: verificaci\u00f3n de m\u00e9todos para calcular costos unitarios y controles de eficiencia; seguimiento del flujo de materiales y asignaci\u00f3n de costos indirectos; y comprensi\u00f3n del papel de la contabilidad de costos en la gesti\u00f3n industrial. La Facultad impulsa estas salidas para fortalecer competencias profesionales y potenciar la empleabilidad de sus futuros contadores.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1-2.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-1152\" src=\"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1-2-768x1024.jpeg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1-2-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1-2-225x300.jpeg 225w, https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1-2-203x270.jpeg 203w, https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1-2.jpeg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Treinta y seis estudiantes de la carrera de Contabilidad y Auditor\u00eda vivieron el 30 de abril de 2025 una jornada en la empresa L\u00e1cteos San Luis, en Cayambe, como parte de la asignatura Contabilidad de Costos I guiada por la <a href=\"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/?p=1150\" class=\"read-more\">Read More &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":101014,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1150","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/101014"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1150"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1159,"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1150\/revisions\/1159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contabilidad.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}